Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (38)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (87)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (130)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (72)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (77)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Thai Tésztás Curry - Kao Soi Fűszerkeverék Lobo
Termék ismertető:
A neve azt jelenti, hogy vágott tészta, eredetileg egy Burmai (Myanmari), Laoszi, Észak Thaiföldi tésztás étel. Készíthető tojásos-, tojás nélküli-, vagy rizstésztával.
Felhasználási javaslat: Bármilyen hússal vagy tésztával elkészíthető, javaslom a maradék hús újrafelhasználához, egész egyszerű egy teljesen más ételt varázsolni az asztalra a maradék húsból.
Elkészítési javaslat:
- Hozzávalók: 1/2 kg csirke-, marha- vagy sertéshús, 400 ml Kókusztej, 250 g tojásos tészta.
- Hevíts egy serpenyőt 120 ml kókusztejjel, és keverd bele a Kao Soi tasak tartalmát, keverd meg.
- Add hozzá a húst, főzd, amíg megfől, ha maradékból készíted, akkor csak forrósítsd át.
- Add hozzá a maradék kókusztejet, és 720 ml vizet, forrald fel.
- Vedd le e hőt alacsonyra, és főzd, amíg a hús megpuhul.
- Főzz ki hozzá tojásos tésztát, és azzal tálald.
- Locsold meg egy pici szójaszósszal, lime- vagy citromlével, friss chili karikákkal és újhagyma darabokkal is díszítheted.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen, fénytől védve. Felbontás után használjuk fel az egész tasak tartalmát, ne tároljuk tovább.
