Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (44)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (88)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (131)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (71)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (99)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Szechuáni Csípős Savanyú Leves - AHG Főzőpaszta
Termék ismertető:
Talán ez az egyik legismertebb kínai leves világszerte. Szinte minden kínai étterem kínálja, nálunk is. Van ezen kívül sok-sok féle Csípős-Savanyú leves Kína szerte, mindegyik más hozzávalókkal, de az élmény, a csípős-savanyú jelleg az mindig ugyanaz. Egy hűvös estén, fáradtan hazatérve nincs is ennél jobb kényeztetés, mint ez a könnyű és egészséges leves.
Elkészítési javaslat: Hozzávalók: 1 tasak Szechuáni Csípős Savanyú Leves Főzőpaszta, 1 ek olaj, 100 g csontozott csirkehús csíkokra vágva, 0,9 liter csirkehús leves (kockából is jó), vagy víz, 100 g vegyes zöldség finomra vágva, lehet szezonális, 2 ek kukorica keményítő, 2 ek víz, 1 tojás felverve, újhagyma karikák, petrezselyem zöldje díszítésként.
- Hevíts olajat egy serpenyőben, süsd meg a csirkehúst, kb 1-2 perc alatt készre
- Öntsd bele a csirkehús leves vagy a vizet és a Főzőpasztát, forrlad fel
- Add hozzá a zöldségeket is
- Keverd össze a kukorica keményítőt 2 ek hideg vízzel, ne legyen csomós.
- Öntsd a keményítőt a leveshez, keverd jól meg, és főzd 3 percig még, közepes-alacsony hőfokon.
- Végezetül öntsd hozzá a felvert tojást is vékony csíkban, keverés mellett.
Díszítsd újhagyma karikákkal és petrezselyem zöldjével tálalás előtt.
Az AHG Termékek adalékanyag, Ízfokozó, Mesterséges Színezék mentesek!
