Biriyani Rizs Fűszerpaszta AHG

Az illatos, ízletes Biriyani Rizs egy tipikus indiai étel. Színes, szinte bármilyen hozzávaló belefőzhető, hús, hal, rák, zöldségek, sőt előnyére válik, ha maradék húsból készítjük. A tetejét mazsolával, pörkölt mandulával díszítve, igazi ünnepi fogás.

Elkészítési javaslat: Hozzávalók: 250 g csirkehús, darabolva, 3 evőkanál natúr joghurt, 2 evőkanál olvasztott vaj, olaj vagy Ghee, 220 g Basmati Rizs, 220 ml víz, negyed kávéskanálnyi kurkuma, 85 g mazsola és mandula keverve.

• Pácold a húst a joghurtban 10 percig
• Hevíts vajat vagy olajat egy tapadásmentes serpenyőben közepes-magas hőfokra
• Süsd a csirkehúst 1 percig, kevergetve állandóan, majd tedd félre
• Ugyanabba a serpenyőbe öntsd a rizst, a vizet, a kurkumát és a Biriyani Rizs Fűszerpasztát. Kevergetve forrald fel.
• Add hozzá a csirkehúst, fedd le, és főzd alacsony hőfokon 15 percig. Hagyd állni, pihenni 10 percig a fedő alatt. Keverd jól fel.
• Díszítsd és tálald melegen

Információk:

Minőségét megőrzi:		2024-04-26
Származási hely:		Thaiföld
Összetevők:
szójabab olaj, hagyma, menta levelek, salotta hagyma, koriander, só, fokhagyma, gyömbér, chili, fűszer- és gyógynövények, cayenne bors, kurkuma, római kömény, citromsav. Az aláhúzott összetevők allergén anyagok
Tápérték tartalom :
Tápérték 100 g/ml termékben: Energia: 925 kj / 211 kcal Zsír: 20.3 g    -ebből telített: 3 g Szénhidrátok: 8.4 g    -ebből cukor: 2 g fehérje: 1.8 g élelmi rost: 0 g só: 3.3 g