Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (44)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (88)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (131)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (71)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (99)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Indiai ötfűszer, Panch Phoron - őrölt keverék







Termék ismertető:
Indiai ötfűszer keveréket alapfűszerezésként használják sok indiai receptben. Minden harapásnál más és más élményt ad, meglepetésszerűen mutatja a fűszerek spektrumát, és nem egy összedarált fűszer egyveleg benyomását kelti.
Az elnevezés szó szerint azt jelenti Öt-fűszer. Az indiai őt-fűszer keveréket Nepál déli részétől egészen Mianmarig mindenhol használják. További elnevezései: Panch Puran, Panch Phoran, Panchphoran, Panch Phutana, Paudkaune Masala. Mind az öt fűszer mag, ezek pedig a görögszéna, a nigellamag (fekete kömény), római kömény, a fekete mustármag és az édeskömény egyenlő arányokban keverve. Általában egész fűszerekböl áll a keverék, de mivel a görögszéna magokat igen nehéz ledarálni, ezért őrölt változatban is kapható a kereskedelemben.
Felhasználási javaslat: Hagyományosan a Panch Phoron-t zöldségekhez, csirke vagy marha curryhez, halételek, lencse- ételek, “Shukto” és savanyúság eltevésekor használják. Ragukba, pörköltekbe szintén felemelő.
Tartósítószert és adalékanyagokat nem tartalmaz.
Ár: | 275 HUF | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 8 pont | |
Súly: |
20 gramm |
|
(13,8 HUF/gramm) |
||
Raktáron |
||
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | ![]() |
2025-07-13 |
|
Származási hely: | ![]() |
Magyarország |
|
Összetevők: | ![]() | ||
mustármag, görögszéna, édeskömény, nigella, római kömény.
|
hírlevél feliratkozás
Keresés