Kategóriák
Harissa fűszerkeverék







Termék ismertető:
Ez az Észak-Afrikai fűszerkeverék főleg Tunézia zászlóshajója, sokszor nevezik nemzeti fűszerüknek is. Sok variáció létezik, de a fő hozzávalók szinte mindig ugyanazok: paprika, római kömény, kömény, fokhagyma, koriander, menta, paradicsom. A Szahara régióban szokás füstölt paprikával készíteni.
Felhasználási javaslat: Keverjük paradicsompürébe és használjuk Harissa krémként. Ezt a krémet használják elő- és főételekhez egyaránt. Csak a Fűszerkeveréket raguk, pörköltek, marinádok, páclevek, húsok grillezés/sütés előtti dörzsfűszerezésére, fűszerezésére, vagy bárány-, marha-, sertéshúsból készült pörköltek, és a kuszkusz fűszerezésére. Finom halhoz és zöldségekhez is, pl. padlizsán. Mindig ott található a tálalt ételek mellett, mint asztali szósz. Újabban olasz pasztaételeket is ízesítenek vele.
Adalékanyagot, színezéket, tartósítószert nem tartalmaz!
Ár: | 265 Ft | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 7 pont | |
Súly: |
20 gramm |
|
(13,3 Ft/gramm) |
||
Raktáron |
||
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | ![]() |
2022-12-17 |
|
Származási hely: | ![]() |
Magyarország |
|
Összetevők: | ![]() | ||
koriander, chili, paprika, fokhagyma, mentalevél, római kömény, kömény, paradicsompor.
|
hírlevél feliratkozás
Keresés