Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (44)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (88)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (131)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (71)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (99)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Gujarati Masala Fűszerkeverék
Termék ismertető:
India legnyugatibb, Gujarat államának a saját masala-ja, nagyban hasonlít a Garam Masala-ra, de helyi ízlések szerint módosítva. A főzés vége felé kell hozzáadni az ételhez, megtartva, tartósítva ezzel az íz teljes spektrumát.
Felhasználási javaslat: kitűnő szárnyasok és vörös húsok ízesítésére. Különösen előnyös a használata a paradicsomos, hagymás fogásokhoz, de ne hanyagoljuk a bab vagy a lencse ételeknél sem. A főzés vége felé kell hozzáadni az ételhez, megtartva, tartósítva ezzel az íz teljes spektrumát.
Adalékanyagot, színezéket, tartósítószert nem tartalmaz!
