Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (45)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (88)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (131)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (72)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (98)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Garam Masala Fűszerszóróban 50g
Termék ismertető:
Az indiai Garam Masala talán a legismertebb indiai fűszerkeverék. Annak, aki kíváncsi az indiai konyha ízeire, ez a legmegfelelőbb fűszerkeverék. Meleg, ízeiben mély, egy csöppet csípős is, de édes is, szóval egy komplex ízvilág. Az elnevezés jelentése "Meleg keverék".
Felhasználási javaslat: Készíthetjük az ételt úgy, hogy a fűszerkeveréket a főzés kezdetekor egy picit megpörköljük forró olajon, de főzés közben, vagy a főzés utolsó fázisaként, sőt utólag hozzáadva is kifejti jótékony hatását, ízét. Húsos, zöldséges, hüvelyes ételek készítéséhez való, mint pl. a lencse, csicseriborsó, bab, stb. Kitűnően ízesíti a csirkeételeket, ragukat, pörkölteket. Természetesen a Curry ételek fő fűszerkeveréke.
