Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (20)
Ajándékötletek, Főzőszettek (31)
Különlegességek-Ritkaságok (34)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (83)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (120)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (64)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (61)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (26)
Chakalaka Fűszerkeverék
Termék ismertető:
A Chakalaka egy ételfajtának a fűszerkeveréke, vita van arról, hogy ez egy fűszerezési mód, vagy egy étel neve. Általában az ételt nevezik Chakalaka-nak. Dél-Afrika hagyományos, csípős étele, a fűszerezése szinte mindenhol azonos, tartalmaz vörös hagymát, fokhagymát, gyömbért, chilit, koriandert, fehérborsot, kurkumát, koriandert, kardamom-t, római köményt, és néha füstölt paprikát.
Felhasználási javaslat: Chakalaka, lecsószerű, vegetáriánus étel, paradicsom, bab, zöld és piros paprika hozzávalókkal. Készítik BBQ húsok mellé, raguk, pörköltek mellé, mint köret, vagy inkább, mint ízesítő szósz.
