Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (38)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (87)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (130)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (72)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (92)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Amerikai BBQ Rub és Grill fűszerkeverék
Termék ismertető:
Egyesült Államokban, Kanadában a bennszülött amerikaiak megtanították a bevándorlókat vadhúst sütni lassú, fojtott tűzön, ez Amerika legnépszerűbb sütési módszere. Az Egyesült Államokban a legmeghatározóbb BBQ keverék az édeskés Kansas BBQ. Marhahús (steak) fűszerezésére használják, grillezéskor, Barbecue sütéskor, roston sütéskor. A Barbecue sütési módszer a grillezés és a füstölés közötti hús elkészítési módszer, általában hosszabb ideig, alacsony, 110-130 C-on sütve.
Felhasználási javaslat: A Déli Államokban inkább a komoly Barbecue-zést alkalmazzák előszeretettel, több órán át sütve a húst, míg északabbra, már a nyilt lángon készített gyorsabb grillezés a szokás, de mindkettőre alkalmas ez a fűszerkeverék, legyen az bármilyen hús, marha, sertés, csirke, őz vagy szarvas.
Adalékanyagot, színezéket, tartósítószert nem tartalmaz!
