Kategóriák
Advieh Fűszerkeverék
Ezt a terméket az alábbi konyhák használják:
Termék ismertető:
Perzsa fűszerkeverék, meleg, nagyon aromás, szárított rózsaszir- mok, fahéj, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió, gyömbér, koriander, sáfrány, kurkuma és római kömény hozzáadásával készül általában. Helyi variációk itt is vannak, sőt családonként változik, mindenki a sajátjára esküszik. Ha összehasonlítjuk valamivel, akkor leginkább a Garam Masalára hasonlít, csak enyhébb.
Felhasználási javaslat: Leggyakrabban rizs, húsos és babos raguk, grillezett, roston sült zöldségek, grillezett sült húsok és rizs pudingok fűszerezésre használják. Kiváló még grillezett cukkini, tökfőzelék, omlett, vagy tojásrántotta ízesítésére is.
Információk:
| Minőségét megőrzi: |  |
||
| Származási hely: | |
||
| Összetevők: | | ||
