Keresés

recept termék 

Főmenü

Tamarind, friss - 150 g-os kiszerelés

Tamarind, friss - 150 g-os kiszerelés Tamarind, friss - 150 g-os kiszerelés

Termék ismertető:

A trópusi Afrika őshonos, terebélyesre növő, babszerű termést hozó, hasznos fája. A Thaiföldi, az Indiai, a Mexikói konyhákban mindennapos a használata. Íze a szilvalekvárhoz hasonlít. A héjat összetörve jutunk hozzá a ragacsos gyümölcshúshoz, a szép, kerek, lapos fekete magok eltávolítása egyszerű, és máris étkezésre, további felhasználásra kész. Teljesség igénye nélkül, íme a Tamarind néhány pozitív hatása:

  • enyhén hashajtó hatású, székrekedést megelőző.
  • lázcsillapító, vértisztító
  • potenciazavarok ellen ajánlott
  • májtisztító, regeneráló hatású
  • antioxidáns, rengeteg C vitaminnal
  • daganatos betegségek elleni harcban fogyasztják napi rendszerességgel

Felhasználási javaslat: A szakácsok világszerte előszeretettel használják fogásaikban, szószokban, salátákban, öntetekben, wokkozott ételekben, ázsiai fogásokban, szorbetekben, sőt hűsítő nyári italokban is. Húspácokban azért előnyös a használata, mert természetes savassága puhítja a húst, ha legalább egy éjszakán át pácoljuk a tamarind tartalmú páclében. A tamarind használata fogásokban gyakran párosul cukorral, friss chilivel, fokhagymával, gyömbérrel, kókusztejjel. Ezek az összetevők aránya határozza meg a Tamarind, "most érzed - most nem érzed" ízét.

 

Ár: 995 Ft
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: 29 pont

Súly:

150 gramm

(6,6 Ft/gramm)

Raktáron

Maximális rendelhető mennyiség: 2 db
db
Kosárba

Információk:

Minőségét megőrzi: Show
Származási hely: Show
Latin név: Show
Tápérték tartalom : Show

Kérdezz minket! Kérdezz minket!