Tamarind Püré 220 g

A thai és indiai konyha előszerettel használja ezt a finom Tamarind gyümölcsből készített pürét. Emellett gyógynövényként is ismert. Enyhe hashajtó hatása miatt székrekedésben szenvedőknek javallt. Megfigyelések szerint a potenciazavarokra is jótékony hatással van. A tobozmirígy mésztelenítésére is fogyasztják. Magas a vas-, kálium-, magnézium-, C-vitamin, B-vitaminok és karotinok tartalma.

Felhasználási javaslat: mivel íz- és állaga nagyon hasonlít a szilvalekvárra, olyan magyaros ételekbe is ajánlott, ahol szilvát is használnánk. Természetesen a Thai és az Indiai ételekben használhatjuk a legelőnyösebben, itt érvényesül jellegzetes, kellemes, egzotikus ízvilága. Kiváló szószokat készíthetünk belőle, melyet grillezett és sült húsok mellé tálalhatunk. 

Információk:

Minőségét megőrzi:		2021-11-29
Származási hely:		Malájzia
Összetevők:
tamarind 86%, víz, só. Az aláhúzott összetevők allergén anyagok
Tápérték tartalom :
Tápérték 100 g/ml termékben: Energia: 470 kj / 110 kcal Zsír: 0 g    -ebből telített: 0 g Szénhidrátok: 24 g    -ebből cukor: 7 g fehérje: 2 g élelmi rost: 3 g só: 0.15 g