Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (45)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (88)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (131)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (72)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (98)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Tamarind Paszta/szósz, 435 ml, TD











Termék ismertető:
A Tamarind állaga és íze hasonlít a szilvalekvárhoz. A hatalmasra növő tekintélyes Tamarindusz fa termése. A szívós, ragacsos terméshús a kemény barna héj alatt találhatjuk. Száradáskor a gyümölcshús elválik a héjtól. Nyersen fogyasztva finom, savanykás, zamatos, édeskés ízű. A természetes tamarind kivonatot tartalmazó szósz is kellemesen édes-savanyú ízű.
Felhasználási javaslat: Édes-Savanyú levesek, thai vagy vietnami, mártogató szószok, házi készítésű Chutney-k, a Thai Pad Thai fő összetevője. Worcestershire szósz egyik összetevője, dél-Indiai fogások alapanyaga, mint pl. a Keralai Paradicsomleves (Rasam). Az ázsiai konyha kimondottan szereti ezt az édes-savanyú íz világot, használjuk bátran keleti ételekhez.
Tipp:
- Tégy Tamarind pasztát a mixerbe fokhagymával, koriander levéllel, szójaszósszal, mézzel és facsart Lime levével, és használd főzőszósznak csirkefogásokhoz vagy sülthalakhoz.
- Keverd majonézzel, Lime facsart levével, mézzel a Tamarind pasztát, és használd mártogató szósznak.
- A legjobb recept, az ez: Tamarind pasztát keverd össze vízzel pépesített pálmacukorral, egy Lime facsart levével, öntsd érlelt szeszre (ágyaspálinka. brandy, whiskey, stb), és jéggel összemixerelve, egy szelet naracskarikával díszítve kínáld a vendégeidet, mint finom Old Fashioned Coctailt.
Jó tudni: Tapasztalatokból tudni lehet, hogy a Tamarind a Tobozmirígyet mészteleníti. Segít eltávolítani a szervezetből a Fuoridot, a vizeleten keresztül. Székrekedés enyhítésére hatékony. Magas a vas-, kálium- és magnéziumtartalma.
Ár: | 1.790 HUF | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 53 pont | |
Térfogat: |
435 ml |
|
(4,1 HUF/ml) |
||
Raktáron |
||
Maximális rendelhető mennyiség: | 11 db | |
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | ![]() |
2024-12-19 |
||||||||||||||||
Származási hely: | ![]() |
Thaiföld |
||||||||||||||||
Összetevők: | ![]() | |||||||||||||||||
tamarind, víz, só, citromsav, E202
|
||||||||||||||||||
Tápérték tartalom : | ![]() |
|||||||||||||||||
Tápérték 100 g/ml termékben:
|
hírlevél feliratkozás
Keresés