Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (1)
Különlegességek-Ritkaságok (22)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (0)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (2)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (56)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (6)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (35)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (1)
Tamarind Paszta/szósz, 250 ml, TD
Termék ismertető:
A Tamarind állaga és íze hasonlít a szilvalekvárhoz. A hatalmasra növő tekintélyes Tamarindusz fa termése. A szívós, ragacsos terméshús a kemény barna héj alatt találhatjuk. Száradáskor a gyümölcshús elválik a héjtól. Nyersen fogyasztva finom, savanykás, zamatos, édeskés ízű. A természetes tamarind kivonatot tartalmazó szósz is kellemesen édes-savanyú ízű.
Felhasználási javaslat: Édes-Savanyú levesek, thai vagy vietnami, mártogató szószok, házi készítésű Chutney-k, a Thai Pad Thai fő összetevője. Worcestershire szósz egyik összetevője, dél-Indiai fogások alapanyaga, mint pl. a Keralai Paradicsomleves (Rasam). Az ázsiai konyha kimondottan szereti ezt az édes-savanyú íz világot, használjuk bátran keleti ételekhez.
Tipp:
- Tégy Tamarind pasztát a mixerbe fokhagymával, koriander levéllel, szójaszósszal, mézzel és facsart Lime levével, és használd főzőszósznak csirkefogásokhoz vagy sülthalakhoz.
- Keverd majonézzel, Lime facsart levével, mézzel a Tamarind pasztát, és használd mártogató szósznak.
- A legjobb recept, az ez: Tamarind pasztát keverd össze vízzel pépesített pálmacukorral, egy Lime facsart levével, öntsd érlelt szeszre (ágyaspálinka. brandy, whiskey, stb), és jéggel összemixerelve, egy szelet naracskarikával díszítve kínáld a vendégeidet, mint finom Old Fashioned Coctailt.
Jó tudni: Tapasztalatokból tudni lehet, hogy a Tamarind a Tobozmirígyet mészteleníti. Segít eltávolítani a szervezetből a Fuoridot, a vizeleten keresztül. Székrekedés enyhítésére hatékony. Magas a vas-, kálium- és magnéziumtartalma.
Ár: | 1.295 HUF | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 38 pont | |
Térfogat: |
250 ml |
|
(5,2 HUF/ml) |
||
Raktáron |
||
Maximális rendelhető mennyiség: | 41 db | |
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | 2025-02-02 |
||
Származási hely: | Thaiföld |
||
Összetevők: | |||
tamarind, víz, só, citromsav, E202
|
hírlevél feliratkozás
Keresés