Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (32)
Ajándékötletek, Főzőszettek (36)
Különlegességek-Ritkaságok (36)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (53)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (78)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (124)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (73)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (76)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (27)
Tamarind Paszta/szósz, 250 ml, TD











Termék ismertető:
A Tamarind állaga és íze hasonlít a szilvalekvárhoz. A hatalmasra növő tekintélyes Tamarindusz fa termése. A szívós, ragacsos terméshús a kemény barna héj alatt találhatjuk. Száradáskor a gyümölcshús elválik a héjtól. Nyersen fogyasztva finom, savanykás, zamatos, édeskés ízű. A természetes tamarind kivonatot tartalmazó szósz is kellemesen édes-savanyú ízű.
Felhasználási javaslat: Édes-Savanyú levesek, thai vagy vietnami, mártogató szószok, házi készítésű Chutney-k, a Thai Pad Thai fő összetevője. Worcestershire szósz egyik összetevője, dél-Indiai fogások alapanyaga, mint pl. a Keralai Paradicsomleves (Rasam). Az ázsiai konyha kimondottan szereti ezt az édes-savanyú íz világot, használjuk bátran keleti ételekhez.
Tipp:
- Tégy Tamarind pasztát a mixerbe fokhagymával, koriander levéllel, szójaszósszal, mézzel és facsart Lime levével, és használd főzőszósznak csirkefogásokhoz vagy sülthalakhoz.
- Keverd majonézzel, Lime facsart levével, mézzel a Tamarind pasztát, és használd mártogató szósznak.
- A legjobb recept, az ez: Tamarind pasztát keverd össze vízzel pépesített pálmacukorral, egy Lime facsart levével, öntsd érlelt szeszre (ágyaspálinka. brandy, whiskey, stb), és jéggel összemixerelve, egy szelet naracskarikával díszítve kínáld a vendégeidet, mint finom Old Fashioned Coctailt.
Jó tudni: Tapasztalatokból tudni lehet, hogy a Tamarind a Tobozmirígyet mészteleníti. Segít eltávolítani a szervezetből a Fuoridot, a vizeleten keresztül. Székrekedés enyhítésére hatékony. Magas a vas-, kálium- és magnéziumtartalma.
Ár: | 1.490 HUF | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 44 pont | |
Térfogat: |
250 ml |
|
(6,0 HUF/ml) |
||
Raktáron |
||
Maximális rendelhető mennyiség: | 4 db | |
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | ![]() |
2023-09-08 |
|
Származási hely: | ![]() |
Thaiföld |
|
Összetevők: | ![]() | ||
tamarind, víz, só, citromsav, E202
|
hírlevél feliratkozás
Keresés