Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (38)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (87)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (130)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (72)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (77)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Harissa, Csípős, Zöldchilis Marokkói Chiliszósz
Termék ismertető:
Észak-Afrika jellegzetes íze a Harissa. Ez a csípős zöld chiliből, paprikából készült szósz csak természetes hozzávalókat tartalmaz.
Felhasználási javaslat: Levesek, raguk, pörköltek, előételek, fő ételek, szinte bármire használható. A Hummusz tetejére kanalazva, pizzára csöpögtetve, húsok, halak pácolására, páclevébe téve. Ázsiai ihletésű ételekben is kívánatos a tömény zöld chili íz. Keverjük a kész, meleg ételbe, vagy főzés közben a készülő ételbe. Tegyünk egy kanálnyit egy kis csészényi olíva olajba, felkeverve finom mediterrán kenyér mártogatót kapunk. Szendvicsekre, tojásrántottára, tésztaételekre, csak a fantázia szab határt a felhasználhatóságának. Egy igazán sokoldalú Chiliszósz.
