Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (35)
Ajándékötletek, Főzőszettek (28)
Különlegességek-Ritkaságok (39)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (87)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (128)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (72)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (74)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Chilis Babszósz (Toban Djan) - LKK 368g
Termék ismertető:
A Chili Babszósz (Toban Djan) egy csípős és fűszeres szósz, amely sokoladalúan használható az ázsiai ételekben. Erjesztett szójababot és más babokat kombinál chili paprikával és fokhagymával. Összetett umami íze van a csípősség-édesség és a sósság egyensúlyával.
Felhasználási javaslat: Tapasztald ki a csípősségét használat előtt, kezd kicsi hozzáadásával, majd ha nem elég növelheted az adagot. Emlékezz! Kivenni már nem lehet belőle, ha tül csípősre sikerült az étel.
- Wok és Egyéb sütés: Használd a chilis babszószt ízletes alapként zöldségek, tofu vagy hús sütéséhez/pirításához. Pl. Wokban: hevítsd fel az olajat, add hozzá a chilis babmártást a választott hozzávalókkal együtt, és kevergetve süsd készre.
- Hús pác: Keverd össze a chilis babszószt szójaszósszal és egyéb fűszerekkel, hogy fűszeres pácot kapj olyan húsokhoz, mint a csirke, a sertés vagy a marhahús.
- Tésztás ételek: Keverd hozzá a chilis babszószt tésztaételekhez, mint például a Dan Dan tészta vagy más ázsiai tésztaételek, a fűszeresebb, csípősebb íz érdekében.
- Zöldségek, Tofu, Vegán pác: Főzés előtt vond be a tofut vagy a zöldségeket chilis babszósszal, hogy még ízletesebb legyen az eredmény.
- Sült rizs: Adj hozzá egy kanálnyi Chilis Babszószt a sült rizshez az egyedi és fűszeres/csípős csavar érdekében.
- Mártogató Szósz: Keverd össze a chilis babszószt szójaszósszal és/vagy egy csepp ecettel, hogy ízletes mártogató mártást kapj a húsok mellé.
- Stir-Fry szósz: Készíts egy gyors Wok szószt úgy, hogy a chilis babszószt szójaszósszal, fokhagymával és gyömbérrel kombinálod. Használhatod sok-sok ázsiai Wokban készült ételhez.
- Dinsztelés: Keverd össze a chilis babszószt húslevessel vagy vízzel, és párold, dinszteld a kiválasztott összetevőket, pl. hagymát, fokhagymát, egyéb zöldségeket, amíg puha nem lesz.
- Levesek és pörköltek: Adj hozzá egy kis mennyiségű chilis babszószt a levesekhez és pörköltekhez, hogy extra csípősséget és mélyebb ízt kapj.
- Dim Sum (Gőzgombócok): A chilis babszószt Dim Sum gőzölt gombóc és Tavaszi Tekercs mártogatós szószaként tálalhatod.
