Kategóriák
Gunpowder tea - a zöld teák atyja 250g
Termék ismertető:
A tealeveleket kis golyókká sodorják, innen kapta a nevét, a "puskapor" tea. Ez az egyik legismaertebb Kínai Zöldtea fajta.Határozott íze van, kissé füstös, rezes utóízzel.
Elkészítési javaslat: Érdemes a teáscsészét és a teáskannát is átöblíteni forró vízzel, mielőtt beletöltenénk a Gunpowder teát. A forró víz hatására a gis golyócskák kinyílnak, ezért könnyű túladagolni a teamennyiséget. 1 teáskanálnyi Gunpowder teához kb 1 dl forró, 70-80 Co vizet adjunk, majd hagyjuk állni lehetőleg lefedve 1 percig. Ha többször felöntjük, akkor minden felöntésnél duplázzuk meg az előző áztatóidőt.Leszűrni nem szükséges, a tealevelek elég nagyok, de nem árt. Ne fogyasszuk ezt a teát tejjel, nem lesz jó ízű tejes tea, inkább egy két friss menta levéllel fogyasszuk.
