Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (38)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (87)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (130)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (72)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (77)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Kakukkfű, őrölt - 100 g-os kiszerelés
Termék ismertető:
Aromája meglehetősen kámforos, ezért vigyázni kell a túladagolással. A szárított Kakukkfüvet légmentesen jól zárt edényben kell tárolni, ha az illóolaj tartalmát óvni szeretnénk. Az őrölt Kakukkfű jobban eloszlik az ételben, anélkül, hogy az aromájából veszítene. Tipikus mediterrán fűszer, a Bouquet Garni meghatározó összetevője.
Felhasználási javaslat: Sok mediterrán ihletésű raguk, levesek fűszerezésére, de jól illik a burgonyafőzelékhez, a paradicsomos ételekhez, halhoz és a káposztás ételekhez is. A nehezebben emészthető ételeket előnnyel fűszerezzük ezzel a fűszerrel. Nyúlpecsenye, bárány, különféle sültek előnyére válik.
