Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (21)
Ajándékötletek, Főzőszettek (35)
Különlegességek-Ritkaságok (38)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (52)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (79)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (124)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (69)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (73)
Citromnád - őrölt, Fűszerszóróban 40g
Termék ismertető:
A Thai Citromnád a legjellegzetesebb ízesítés Dél-Kelet Ázsiában, széles körben használt fűszer. Ha nincs friss kéznél, akkor a porított változatát javasoljuk használni. Levegőn szárítják, majd megőrlik. Kellemesen citromos ízű. Indiában gyógynövényként is használatos.
Felhasználási javaslat: Szinte az összes Thai ételbe illik. Tom Yum, Tom Kha vagy a Pad Thai, bármilyen kókusztejes, csípős thai leves ízesítésére kiváló. A három klasszikus thai Curry pasztában megtalálható, mint alapanyag. Afrikában, Mexikóban és a Karibi térségben mindenféle hús ízesítésére használják, kellemes citromízt ad az ételnek, anélkül, hogy savanyítaná azt.Teák keverékébe is kiváló, ízletes, frissítő.
Információk:
| Minőségét megőrzi: |  |
|
| Származási hely: | |
|
| Latin név: | |
