Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (29)
Ajándékötletek, Főzőszettek (34)
Különlegességek-Ritkaságok (37)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (52)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (80)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (127)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (68)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (69)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (27)
Chili - Chaotian, Szechuáni, egész


Termék ismertető:
Chaotian, vagy Szechuáni Chili egy közepesen csípős (SHU 30.000), de élénk és gyümölcsös ízű. Kínaiul Chao Tian Jiao (朝天椒) a neve, ami "Ég felé forduló" jelent lefordítva. Ha enyhén megpirítjuk olajban, akkor megtartják a vörös színüket, és veszítenek annyit a csípősségükből, hogy egészben is fogyaszthatók lesznek, mert a csípősség, a kapszaicin egy része az olajba abszorbálódik, ezzel egyfajta csilis olajat alkotva.
Felhasználási javaslat: egészben használjuk Stir Fry, Wokkozott ételekhez, főleg a kínai Szechuáni konya ételeihez, és főtt vagy párolt ételekhez. Mozsárban törve használhatjuk utóízesítésre a kész ételekhez, díszítéshez.
Ár: | 225 Ft | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 6 pont | |
Súly: |
10 gramm |
|
(22,5 Ft/gramm) |
||
Raktáron |
||
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | ![]() |
2023-03-31 |
Származási hely: | ![]() |
Kína |
hírlevél feliratkozás
Keresés