Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (52)
Különlegességek-Ritkaságok (40)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (53)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (96)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (131)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (77)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (100)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (34)
Amchur - Szárított Zöld Mango Fűszerszóróban 50g
Termék ismertető:
Az Amchur-t, vagy más néven Amchoor-t éretlen, zöld, szárított mangóból őrlik. Észak-Indiában mindennapos a használata. A híres Chaat Masala fűszerkeverék egyik fő összetevője. Kiváló Húspuhító.
Felhasználási javaslat: Olyan ételekbe javasoljuk, ahol a gyümölcsös savasság kívánatos, anélkül hogy lédúsabbá tenné az ételünket. Wokkozott ételekbe, legyen az húsos, vagy zöldséges, levesekbe, Curry-kbe. A húsokra, szárnyas- és vöröshúsokra, puhító hatással van, mindezt természetes módon.
