Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (52)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (53)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (96)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (133)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (74)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (100)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (31)
Guineai bors, Édenmag
Termék ismertető:
A Guineai bors az egyetlen borsfajta, amely Afrikából származik, pontosabban Nyugat-Afrikából. Nevezik még Ashanti borsnak, Benin borsnak, Hamis Kubeba borsnak, Guineai Kubeba borsnak, és még sok helyi neve is van. Íze hasonló a Kubeba borséhoz, de nem annyira keserű, frissebb, gyógynövényesebb a jellege.
Felhasználási javaslat: Klasszikus afrikai raguk, pörköltek fűszerezésére használják. Nálunk is a paprikások, pörköltek ízesítésére a legalkalmasabb. Kissé csípős, ezért kis adagokban törjük meg mozsárban, és így használjuk az ételekben. Levesek, főtt rizsek finom ízesítője. A Berbere és a Tunéziai Ötfűszer keverékben is gyakran ez a fajta bors van.
Ár: | 490 HUF | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 14 pont | |
Súly: |
10 gramm |
|
(49,0 HUF/gramm) |
||
Raktáron |
||
Maximális rendelhető mennyiség: | 160 db | |
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | 2026-02-01 |
|
Származási hely: | Ghána |
|
Latin név: | Piper guineense |
hírlevél feliratkozás
Keresés