Thai Tésztás Curry - Kao Soi Fűszerkeverék Lobo

A neve azt jelenti, hogy vágott tészta, eredetileg egy Burmai (Myanmari), Laoszi, Észak Thaiföldi tésztás étel. Készíthető tojásos-, tojás nélküli-, vagy rizstésztával.

Felhasználási javaslat: Bármilyen hússal vagy tésztával elkészíthető, javaslom a maradék hús újrafelhasználához, egész egyszerű egy teljesen más ételt varázsolni az asztalra a maradék húsból.

Elkészítési javaslat:

• Hozzávalók: 1/2 kg csirke-, marha- vagy sertéshús, 400 ml Kókusztej, 250 g tojásos tészta.
• Hevíts egy serpenyőt 120 ml kókusztejjel, és keverd bele a Kao Soi tasak tartalmát, keverd meg.
• Add hozzá a húst, főzd, amíg megfől, ha maradékból készíted, akkor csak forrósítsd át.
• Add hozzá a maradék kókusztejet, és 720 ml vizet, forrald fel.
• Vedd le e hőt alacsonyra, és főzd, amíg a hús megpuhul.
• Főzz ki hozzá tojásos tésztát, és azzal tálald.
• Locsold meg egy pici szójaszósszal, lime- vagy citromlével, friss chili karikákkal és újhagyma darabokkal is díszítheted.

Tárolás: Száraz, hűvös helyen, fénytől védve. Felbontás után használjuk fel az egész tasak tartalmát, ne tároljuk tovább.

Információk:

Minőségét megőrzi:		Korlátlan ideig
Származási hely:		Thaiföld
Összetevők:
fűszerek (chili, római kömény, kardamom, szerecsendió, szerecsendió virág, fahéj, gyömbér, szegfűszeg), cukor, só, E621, currypor ( mustár, paprika, görögszéna, koriander) E330 (citromsav). Az aláhúzott összetevők allergén anyagok
Tápérték tartalom :
Tápérték 100 g/ml termékben: Energia: 1207 kj / 288 kcal Zsír: 5.6 g    -ebből telített: 0.4 g Szénhidrátok: 48 g    -ebből cukor: 30 g fehérje: 8.8 g élelmi rost: 0 g só: 27.7 g