Chaat Masala Fűszerkeverék
265 Ft
Ezt a fűszerkeveréket Indiában és Pakisztánban használják hagyományok szerint. A Chaat Masala egyszerre édes és savanykás ízű, a szárított zöld mangónak köszönhetően.
Elérhetőség: Készleten
Csak %1 maradt
Cikkszám
FK002000
Minőségét megőrzi
2026-08-01
Tipikus fűszerezési módszer Indiában és Pakisztánban. A Chaat Masala egyszerre édes és savanykás ízű, a szárított zöld mangónak köszönhetően. Összetevői között az amchoor (szárított zöld mangó őrölve), a római kömény, a koriander, a gyömbér, a feketebors, az asafoetida (ördöggyökér, hing), a menta és a chili említendő. A „Gyümölcs Chaat Masala” kevesebb római köményt, gyömbért és koriandert tartalmaz, de több chili-t.
Felhasználási javaslat: A fűszerkeveréket használják gyorsételek készítésekor, húsraguk (csirke, birka), de főleg vegetáriánus ételekben, de még gyümölcsre, salátára, bundás kenyérre szórják Észak Indiában, Pakisztánban. Gyümölcslevek ízesítőjeként is finom
Adalékanyagot, színezéket, tartósítószert nem tartalmaz!
| Származási hely | Magyarország |
|---|---|
| Minőségét megőrzi | 2026. aug. 1. |
| Összetevők | amchoor (szárított zöld mangó por), római kömény, feketebors, cayennebors, gyömbér, asafoetida (arabgyanta, búzaliszt, rizsliszt, ördöggyökér, kurkuma), menta, édeskömény, koriander, fekete só. |